Какую водку использовать для золочения.
Одним из неотъемлемых материалов для позолоты на полимент является водка или её аналоги. В России используют водку как самый доступный материал, в Греции, Сербии, Болгарии и других странах- ципуро, ракию и подобные алкогольные напитки.
Казалось бы водка и водка, что может в ней быть особенного. Кто-то из позолотчиков использует спирт с водой, кто-то покупает самую дорогую водку типа Парламента и прочего, думая что на ней то точно получится идеальное золочение. Однако все не так просто. Подробнее
об ошибках позолотчиков можно прочитать в этой статье.
Мы провели ряд экспериментов совместно с нашим другом известным позолотчиком из Финляндии с разными спиртовыми составами и пришли к следующему выводу. Важно читать состав водки, чтобы в ней
не было мешающих ингредиентов, которые могут свести на нет труд позолотчика. Подробнее об этом
мы рассказываем на наших уроках по золочению. Для затравки, можем рассказать тут, что узо, например, использовать нельзя.
Что касается сахара в составе водки. Мы пробовали золотить на Dry Vodka , которую в некоторых странах используют в коктейлях, это сухая водка, т.е. по аналогии с винами- водка без добавления сахара. Результат показал, что на такую водку золото чаще трескается, чем на самую простую нашу обычную. С чем это связано- сказать трудно, этот опыт был достигнут эмпирически. Таким образом те кто хочет смешать водку из спирта и воды должны по хорошему добавить туда немного сахара или глюкозы (2-5гр на литр).
Сама формула разбавления спирта и воды представлена ниже. Стоит отметить, что для правильного смешения состава, необходимо наливать воду в спирт, а не наоборот.
Грубо говоря на литр с спирта 96° необходимо добавить 1,47 литров воды, для получения классической водки 40°.
О том какие ещё ингредиенты в водке мешают золочению вы можете узнать
на нашем мастер классе. Записаться на него можно по телефону +7(977) 724-88-32 либо написав в